Oh My Stone 球牛排是來自於日本福岡的鐵板漢堡排
然後在韓國發揚光大
現在在台北也吃得到了～
Oh My Stone位於在忠孝東路四段的巷子裡
從市政府1號出口步行約5分鐘
在全家旁邊的巷子頭第一間就是了
店內座位還蠻大的
每張椅子都有貼心的坐墊
有靠沙發的位子後面都會提供靠枕
還蠻貼心的～
這個很像煙囪的是來抽煎牛排的油煙
就不用擔心會臭臭的出去囉👍🏻
右邊那個印有他們店名字樣的是圍兜餐巾
又是一個很貼心的準備
完全不用擔心會弄髒自己
（取自Oh My Stone 球牛排臉書）
我們點的是
經典牛肉 $268
香濃起司 $288
＋B套餐 $210 多一份義大利麵沙拉以及兩杯飲料
義大利麵沙拉
用木盆裝的沙拉別有一番風味
料還蠻多也蠻實在的
像他們蝦子吃起來就新鮮又扎實
感覺不是只用蝦仁那種來敷衍客人
蔬菜水果吃起來也是脆甜新鮮
重點是他們給的醬汁是柚香胡麻醬
吃起來就是酸酸甜甜的很讓人開胃😋
在介紹主餐之前
先介紹一下他們的沾醬
有分A跟B 其實主要就是辣與不辣
⬆️A醬汁 主要是 秘製醬汁、蜂蜜芥末醬、美乃滋辣醬
⬇️B醬汁 主要是 番茄辣醬、蜂蜜芥末醬、哇沙米辣醬
三種吃起來我最喜歡番茄辣醬 根本跟肉融為一體啊～～
接下來就是主角登場拉～
經典牛肉 球牛排
下面鋪的是蛋跟金針菇的結合
旁邊再放一些小蔬菜
貼心小提醒：那個可是高溫鐵板請小心不要燙到喔！
什麼是「球牛排」呢？
球牛排是結合石燒以及BBQ創意
將牛排捏成棒球的形狀
讓客人享受現煎的美味
夾起一小塊肉 然後放在鐵板上
就會聽到美好的滋滋聲
然後翻面就看到它微焦微焦的
等他另一面也熟了就可以沾醬入口囉
記得有點B醬汁的人 一定要沾番茄辣醬吃
根本就是絕配的口味啊～～～
✨總結✨
能自己親手夾自己份量上鐵板烤
是一種創意的吃法
份量上蠻飽足的、食材上也都是蠻新鮮的
不過畢竟是生的東西要自己煮成熟的
還是要注意一下熟程度喔
怕胃比較敏感的人可能就會鬧肚子
其實他們牛排的定義是漢堡排
就像絞肉混在一起放下去壓扁煎
所以不能拿牛排的標準定義他
如果拿漢堡排來定義他 我覺得是好吃的
店內環境也都很整齊乾淨
交通部分也蠻方便的離捷運站不遠
蠻推薦大家可以去想用看看喔😋
關於Oh My Stone球牛排⬇️
松菸1店
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
（捷運市政府站1號出口）
電話：02-27695757
營業時間：一到日 11:00-15:00 17:00-21:00
（他們有中間休息時間～預約前要先看一下時間喔！）
新光三越A11 2店
地址：台北市信義區松壽路11號（新光三越A11）
捷運市政府3號出口 或 台北101/世貿站
電話：02-87809009
營業時間：一到日 11:00-21:30 （例假日至22:00）
👉🏻免服務費
👉🏻可預約
👉🏻低消每人一份主餐
👉🏻用餐時間為90分鐘
謝謝看完這篇食記分享
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